[vc_row][vc_column css_animation=”fadeIn”][vc_column_text css_animation=”none”]Ingredientes:
100 g de panceta;
150 g de costelinha salgado;
100 g de carne seca;
150 g de feijão AZUKI (único feijão liberado pelo Dr. Naif);
Folha de louro a gosto;
Cheiro verde picado a gosto;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picado a gosto;
1 colher de sopa de banha de porco
Modo de preparo:
Deixe o feijão de molho na água no dia anterior. Em outra tigela deixe as carnes salgadas de molho em água no dia anterior trocando várias vezes a água para retirar excesso de sal. No dia seguinte ferva as carnes em panela com água e descarte a água. Esse método é importante para tirar excesso de gordura. Se necessário repita esse processo mais uma vez.
Cozinhe o feijão em panela de pressão, adicione um refogado feito em frigideira com banha de porco, com a cebola, o alho, o cheiro-verde, o louro e as carnes em pedaços. Envolva ao feijão cozido e deixe cozinhar. Acerte sal e quanto tudo estiver no ponto, sirva![/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_separator color=”white” style=”shadow” el_width=”50″ css=”.vc_custom_1589582125323{margin-top: 10px !important;}”][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text css_animation=”none”]Agende seu Horário:
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