Receita de Sorvete de abacate

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite de amendoas

1/2 xicara de stevia culinario

3 abacates grandes

Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

Coloque o leite e o stevia numa panela, leve ao fogo e deixe ferver.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Bata no liquidificador a polpa dos abacates e o suco de limão.

Junte o leite já frio e misture bem.

Leve ao congelador e mexa de vez em quando com um garfo para que gele por igual.

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