[vc_row][vc_column css_animation=”fadeIn”][vc_column_text css_animation=”none”]Ingredientes:
600 g de couve-flor;
300 g de carne seca;
100 g de requeijão sem lactose (Gran Mestri);
4 dentes de alho picados;
1 colher de chá açafrão;
10 g de pimenta caiena;
2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga ghee;
1 1/2 unidades de cebola ralada;
100 g de queijo parmesão ralado sem lactose.
Modo de preparo:
Rale a cebola, pique o alho, a pimenta. Preaqueça o forno a 200°C. Leve a carne seca dessalgada para refogar em uma panela temperos da preferência. Reserve.
Cozinhe a couve-flor em floretes no vapor. Refogue a cebola, o alho, a pimenta, o açafrão no óleo de coco em uma panela.
Corte a couve-flor em pequenos pedaços, junte o requeijão sem lactose e processe, acrescente o refogado de cebola, processe novamente. Reserve.
Unte um refratário com manteiga ghee e espalhe metade da mistura da couve-flor, por cima espalhe a carne seca refogada e finalize com a mistura de couve-flor. Finalize com o queijo ralado sem lactose.
Leve o escondidinho ao forno a 200 graus por 25 minutos. Sirva![/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_separator color=”white” style=”shadow” el_width=”50″ css=”.vc_custom_1589582125323{margin-top: 10px !important;}”][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text css_animation=”none”]Agende seu Horário:
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