[vc_row][vc_column css_animation=”fadeIn”][vc_column_text css_animation=”none”]INGREDIENTES
1 kg de peito de frango
150 g de queijo emmental ou queijo sem lactose
150 g de panceta em fatias
1/2 cebola picada
Sal rosa e cebolinha a gosto
PARA EMPANAR:
2 ovos
1/2 xícara de água
Farinha de amaranto
Farinha de quinoa
MODO DE PREPARO
Frite a panceta em fatia e reserve
Corte os filés de peito (grosso) e faça um corte fazendo um furo.
Recheie com cebola, panceta, queijo emmental e cebolinha. Tempere com sal rosa a gosto.
Prepare todos os filés da mesma forma e reserve.
Misture os ovos e a água formando uma mistura homogênea.
Passe o filé nessa sequência: ovo, farinha de amaranto, ovo, farinha de quinoa. Reserve.
Siga o passo anterior para todos os filés.
Em uma panela funda, coloque banha de porco ou óleo de coco (a quantidade que cubra o filé quando for frito) e frite até ficar dourado.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_separator color=”white” style=”shadow” el_width=”50″ css=”.vc_custom_1589582125323{margin-top: 10px !important;}”][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text css_animation=”none”]Agende seu Horário:
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