Delicia de Receita de Frango a Parmegiana
Ingredientes ⬇️
2 ovos
500 g de filé de peito fatiado em filés
1 xícara de Farinha de Linhaça
Molho de Tomate (Caseiro Temperado)
Fatias de Queijo emmetal ou queijo Francês
Temperos a gosto
Queijo Ralado sem lactose
✔ Modo de Preparo⬇️
✔ Fatia os filés deixando não muito grosso;
✔ Tempere como preferir, deixe marinando por 15 minutos;
✔ Misture o queijo ralado sem lactose com a farinha de linhaça;
✔ Bata levemente os ovos;
✔ Passe os filés nos ovos, depois na farinha;
✔ Coloque dentro de uma forma untada ou forrada com papel manteiga;
✔ Preaqueça o forno, leve para assar por 5 minutos em forno alto, vire e volte por mais 5 minutos;
✔ Despeje o molho sobre cada filé, coloque as fatias de queijo, salpique orégano se preferir;
✔ Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter;
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SIRVA !!
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✅ DICA ⬇️
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Os filés podem ser empanados e fritos em banha de porco, depois é só colocar o molho com o queijo e levar para gratinar no forno.
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Uma resposta
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